Baju Baru

Salam Diaries,

Perasan tak blog nie dah berwajah baru??? Hehehehe...maknanyer blog nie 'tukar baju' lagi...tak tahulah dah berapa kali entah blog nie tukar baju...susah kalu manusia nie jenis yang mudah bosan...siapa tue??? akulah...huhuhuhuuhu...

Harap sangat2 (pada diri sendiri) yang 'baju baru' nie akan kekal untuk 1 tempoh masa yang lamaaaaaa....oklah, get to go now...

See Ya.. :)

Tahun Baru, Permulaan Baru

Dear Diaries,

Hopefully belum terlambat untuk aku wish 'selamat tahun baru'...as usual lah awal tahun orang lain dok rehat kat umah tapi aku kena kerja...fuhh...citer pasal kerja mmg tak cukup nafaslah aku hari tue...huhuhuhu...

Untuk tahun 2014 nie, untuk kali pertamanyer aku ada azam...terukkan aku nie...selama nie tak pernah ada azam...apa punya manusialah...hahhahahaha....bukan tak pernah ada cuma tahun nie azam aku mcm besar sgt..apa yg besar sgt azam tue yer???? - - - -- aku nak beli rumah pertama...Inyaallah, Amin...

Oklah malas nak membebel panjang, Selamat Tahun Baru 2014... :)

See Ya...

DIY - Cheese Cake

Salam diaries...

Semlm terbaca satu blog nie...dia ada post pasal Cheese Cake....entah kenapa tetiba keinginan nk makan cheese cake tue meluap2 padahal aku bukanlh seorg pengemar cheese apatah lagi cheese cake....

Tapi dh alang2 gaji pun baru masuk, tekadkan diri utk buat jgk cheese cake nie...tgk dr blog tue mmg sng giler nk buat cake nie...cuma cost dia jer yg tinggi...

Bahan2 :
♡ 2 ketul@blok@buku cheese (ikut suka brand apa2pun)
♡ 1/2 ketul@blok@buku mentega (ikut suka brand apa2pun)
♡ 1 biji telur ayam
♡ 1/2 tin susu pekat (ikut suka brand apa2pun)
♡ 1 paket biskut (ikut suka biskut apa2pun)

Cara2nyer :
♡ Hancurkan biskut tapi jgn smpi jdi cam pasir pulak
♡ Masukkan mentega kedlm biskut yg tlh hancur tdi kemudian uli smpi sebati
♡ Dah sebati tekan biar rata dlm loyang...ketepikan
♡ Pukul cheese, telur dan susu sampai sebati
♡ Tuang adunan cheese keatas lapisan biskut tdi
♡ Bakar dlm ketuhar dgn suhu 180'c selama 45 minit
♡ Dah masak, biarkn sejuk kat luar seketika kemudian masukkn kedlm peti sejuk
♡ Dah sejuk baru blh dihidangkan...baru sedap...

Selamat mencuba....apapun thanks kepada blogger tersebut atas kesudian berkongsi resepi nie..

See Ya...

P/s : sila abaikan rupanya yg tak seberapa...

Random Entry III

Dear diaries...

Kalau ikut umur skrg dah boleh dan sesuai sgt dah utk kahwin...tpi tuelh jodoh xsampai2 lagi nak wat mcmana kan? Kan? Kan? Tipulh xder jodoh, yg dgn MIS tue apa citer plak??? Yelah2 jodoh mmg dh ada tpi SERU xsampai lagi...hihihi (byk plak alasannyer)...

Dah ramai org dok tnya bila aku nak kahwin..dah malas nk mnjawab sebbnye kalau ikutkan hati nie saat aku taip entry nie kalau blh mmg aku nak kahwin...tapi tuelh nak kahwin (ckp mulut) mmg snang tpi nak jadikan ianya realiti mmg susah...

Tapi semlm lps 1 peristiwa tue aku berkira2 plak nk kahwin ke tak?? Mcm tue plak?? Ceritanyer mcm nie ~~~~~~~ aku borak2 dgn MIS lepas tue aku cakaplah kalau blh hjng mnggu nie nk mntk tlg dia kmas umah, basuh baju ( guna washing machine), jemur baju, act......tapi apa dia boleh cakap balik kat aku????"Org pmpuan kenalah blajar, biasakan diri buat semua keje rumah dari skrg"

Jadi selama nie org pmpuan xprnah bljar, xpernah buat suma keje rumahlah yer...bagi aku statement mcm tue dari sorang lelaki (yg kononnyer bakal suami) mmg teruk...seolh2 semua keje rumah semuanya org pmpuan yang buat smpikn kaum lelaki lngsung xblh tolong...mmg terasa sgt2 bila MIS kuarkan statement mcm tue....entah2 majoriti lelaki mmg mcm tue....

Pleaselah...tolong buang statement mcm tue dlm kepala otak kauorg wahai kaum lelaki...sepatutnyer dlm rumah tangga kauorg kenalah saling tolong menolong each other...mmglh org lelaki keluar cari duit/nafkah tapi kalau tgk zaman skrg org pompuan majoritinyer berkerjaya...mereka sma2 cari rezeki utk bantu keluarga (tmbh2 zman skrg semuanyer harga naik xingat dunia)...tapi kalau gaji kauorg mmg 'tinggi' xpelh (si isteri xpyh keje) yang mslhnyer gaji kauorg pun ckup2 mkn...kalau si isteri xmembntu entah2 tgh bulan ikat perut makan maggi anak beranak...

Dari situ pun rasanyer kaum lelaki still xsedar...si isteri dah tolong cari rezeki sama2 kat luar tapi bila kat rumah semua keje atas bahu isteri...apa yg diaorg tahu buat bila kat umah??? ~~~~~ tgk tv, baca newspaper, tdo, bakar duit aka hisap rokok...yg lain2 sumanya org pompuan kena buat tanpa bntuan dari si lelaki...Daripada situasi mcm nielh seolah 2 org pmpuan terutama golongan isteri nie blh dianggap mcm org gaji....mcm aku plak bila situasi mcm nie trjdi terasa seolah2 diri nie hamba utk MIS....sbb tuelh aku berkira2 samada nak khwin atau tak terutama dgn dia....kalau ikutkan salah 1 ciri suami yg aku nak adalah ringan tulang, blh tlg sama2 buat keje rumah...tapi MIS 'jauh panggang dari api'....langsng xder sifat2 mcm tue...

Tapi aku tahu still ada kaum lelaki yg ringan tulang, saling tolong menolong each other. ..tapi jumlanyer kurang...kalau dr 10 org tue cuma sorg jer yg mcm baik mcm tue...tapi tuelh jodoh, ajal, maut semuanyer kat Tuhan...kita hnya merancang tpi kesudahannyer DIA yg tentukan...

#apa yg aku taip nie just luahan hati aku jer....sekurang2nyer kurang ckit rasa sakit hati ...

See ya...

Random Entry II

Hi diaries...

Persahabatan....aku mmg xprnh bernsib baik dlm isu nie...tak tau mana silapnya tpi sellu aku gagal dlm bab nie...mmg org ckp 'look at yourself b4 look at others'....mslhnyer mmg aku dah puas bermuhasabah diri tp aku still xjmpa apa yg xkena dgn diri aku sbnar nyer...honestly aku rasa yg aku xprnh ada kawan baik sejak dr dulu...

Tahun nie almost 4 tahun aku keje kat HQ Guardian dan dlm tmpoh tue jgklh aku dh lalui mcmana rasanya dipinggir, dipermain, menjadi bhan umpat keji...kat HQ nie aku cuba jd neutral, xberpihak pd sesapa tpi nsib b ttap xmnyeblhi aku...aku xderlh mntak sorg kwan sejati tpi cuma skdr kwan yg bolh tumpang susah snng...2 jer...Smpi 1 thap rasa mcm mlas dh nk kwn dgn suma org...more better bwak diri sndiri...tak menyakitkn hti sndiri...bukan nk jadi 'hidung tinggi' tp rasanya lbih baik mcm tue...kenapa yer aku tulis mcm nie???

Sebetulnyer hri nie aku terasa hati sgt dgn someone kat ofis nie...ikutkn dialh bdk ogis yg aku rapat...tpi tahlh kekdg tue aku rasa mcm dia xpernah ikhlas pun kwn dgn aku...blh nmpk dr air muka dia...tpi tuelh sbb dh krap sgt brsama tetiba rengang cnfirm2 org akn mngata...sbb tuelh masing2 still bersama...Dia nie satu yg aku perasan bila aku story mory 1 bnda confirm dia pun prnh alami, buat, rasa bnda yg sma...dan yg plg xblh blah semua benda dia bajet yg dia tahu...emmm....bila dah mcm tue aku main angin dia jelh walaupun sllu sgt dia terkantoi...aku bukan sesaja main angin dia tpi sbb ada rasa hrmat kat dia (tmbh dia pngkat kakak) & xnk jatuhkn air muka dia...

Tapi tuelh...bab peribahasa "buat baik berpada pada buat jahat jgn sekali"....tpi tuelh bila kita dh buat baik org pijak kepala kita pulak...lg yg tak boleh blah bila part kita susah xder org pun yg sudi tolong....aku bukan nk mngungkit tapi itulh knyataan...emmm......manusia,  manusia....

P/s : lebih baik luah kat cni drpd story kat manusia...

See ya...

DIY - Kuzi Ayam & Roti Jala

Salam Aidiladha...

Walaupun dh lepas still nk wish jgk...hehehe...tahun nie aku xbalik raya sbb cuti 1 hari je tmbh plak aku tgh smpan cuti jdi difikir2 akhirnya tersadailh aku di rumah utk sepanjng hari...sambut raya dgn sweethearts jelh.... dh lama kan aku xkngsi apa2 kat blog nie...bukan xnk kongsi tpi mcm biasalah penyakit MALAS mmg dh sebati dlm diri...oklh xnk membebel pnjg2 jdi hri nie aku nk kongsi 2 resepi yg aku masak msa raya haji tahun nie..

KUZI --- pernah dgr x?? Ianya sejenis makanan yer bukan nama org...sejujurnya aku sndiri xtau asal usul kuzi jie dr mana tpi kalau kau tnya org Kelantan confirm diaorg tau...tapi kalau tnya org luar dr kelantan mmg diaorg blur...hehehe...selalunyer kuzi nie dibuat msa hari raya ataipun ada mjlis2 special mcm akikah @ khatam Al-Quran...dan ianyanya seolah2 1 kewjban dimakan dgn roti jala...kalau xder roti jala digantinyer dgn roti bun bulat...

Nak wat kuzi nie byk step...2 salah satu sbb mak aku mlas sgt nk masak kuzi...bahan2 dia xderlh ssah sgt cuma rempah kuzi tue yg ssah nk dpt tertma kat luar Kelantan....suma kuantiti yg aku guna based on berapa byk ayam kauorg nk buat...tapi kat sini resepi utk 2 ekor ayam...

KUAH KUZI

Bahan A :
• Ayam (ikut suka nk potong berapa pun)
• Bawang Putih
• Halia
• Garam
• Kunyit
-- Blender@Tumbuk sampai lumat semua bahan diatas (kecuali ayam)
-- Dah lumat, lumurkan kat ayam lepas tue perap utk 1 mlm
-- Lepas dah perap semlman..bolehlh digoreng ayam tersebut tapi goreng separuh masak jer

Bahan B :
• 1 kg bawang besar
• Sedikit minyak masak utk mengoreng
-- Kupas bawang besar, potong@mayam halus lepas tue goreng smpi garing
-- Dah siap goreng, blenderkan bawang goreng tersebut smpai lumat sepenuhnyer

Bahan C (dah smpi part memasak) :
• Minyak masak (utk menumis)
• 1 cawan @ 1 tin saiz sederhana minyak sapi
• 1 labu bawang putih & 3 inci halia (nie kena blender smpi lumat)
• 1 tin susu cair
• 1 tin sederhana pes tomato (suggest guna brand Demolte)
• Rempah kuzi (dibancuh dgn 1/2 cawan air suam)
• Badam @ Gajus
• Kismis
• Air masak
• Gula, garam

Cara2nyer :
- masukkn minyak dan bawang putih dgn halia. Tumis sekejap.
- masukkn minyak sapi kemudian rempah kuzi. Tumis sampai naik bau wangi
- masukkan susu cair dgn pes tomato. Tumis sebentar kemudian masukkan bawang goreng yg telh dibelender tdi...kacau smpi sebati...
- bila dia dh mula keluar buih masukkan ayam, kismis dan badam kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa...
- tambah air utk kurangkn kepekatan kuah kuzi tersebut..
- Yang paling penting, gunakan api dapur yg kecil...

ROTI JALA

Bahan2 :
• 3 cawan tepung gandum
• 3 cawan air
• 3 biji telur
• Garam secukup rasa
• Sedikit pewarna kuning
- blender semua bahan2 diatas sehingga sebati.. (sbbkn blender kecil jd aku wat satu, satu...maknanyer aku blender 1 cawan tepung dgn 1 cawan air dgn 1 biji telur)
- dah siap panaskn non stick pan...lepas tue blhlh mula menjala menggunakn acuan utk wat roti jala...

Oklh..selamat mencuba...

See Ya.. 

Jom Shopping

Salam Diaries,

Sebelum nie aku dh up kan entry pasal minyak angin fresh care aromatherapy iaitu minyak wangi konsep baru yang berbau wangi dan mudah digunakan (roll - on type )....

Sofar Alhamdullilah segalanya mula menampakkan hasil...lepas post pasal minyak angin nie kat FB...adalah 2, 3 org PM tanya if yang dok luar Klang Valley (KL & Selangor) mcmana.....

Ok dgn itu disini aku nak bagitahu kepada sesiapa yg berminat nak order minyak angin nie setiap pembelian 1 botol ke atas akan dikenakan cas tambahan RM3/utk 1 pos...TETAPI dgn pembelian 6 botol ke atas ianya FREE SHIPPING.....

Selamat ber'shopping' ..... :)